Há cảo là món ẩm thực có nguồn gốc từ Triều Châu, Trung Quốc. Với hương vị thơm ngon và sự cầu kì trong chế biến đã giúp há cảo trở thành món ăn khá quen thuộc tại Việt Nam. Nhắc đến há cảo, người ta sẽ nghĩ ngay đến sự kết hợp của lớp vỏ bánh mềm dẻo và phần nhân thơm ngon bên trong. Tùy cách chế biến, cách làm khác nhau và mỗi một công thức khác nhau cho ra một sản phẩm có hương vị đặc trưng riêng.

Há cảo Nam Sài Gòn Food đặc trưng với lớp vỏ trắng mịn và phần nhân bên trong là sự kết hợp của thịt, cá và rau củ tươi, mang đến cho bạn hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Tuy là một món ăn có nguồn gốc từ người Hoa, nhưng nguyên liệu lại khá gần gũi với người Việt Nam, Công ty CP Chế biến Thực phẩm Nam Sài Gòn đã tận dụng điều đó để tạo ra một sản phẩm há cảo hoàn toàn mới, chuyên dùng để chiên, làm đa dạng hóa dòng sản phẩm của công ty.