Mùa tựu trường không chỉ là mùa khai giảng mà còn là thời điểm để các bạn trẻ khám phá thế giới các món ăn vặt đa dạng và phong phú. Ăn vặt không đơn thuần là nhu cầu giải trí mà còn trở thành một xu hướng ẩm thực được giới trẻ đặc biệt yêu thích.
Những món ăn đơn giản như bánh tráng trộn, trà sữa, cá viên chiên… đã trở thành biểu tượng của những buổi tụ tập bạn bè đáng nhớ. Cùng Nam Sài Gòn Food khám phá xem những món ăn vặt nào đang "làm mưa làm gió" và được các bạn học sinh, sinh viên yêu thích nhất nhé!
1. Cá viên chiên - món ăn vặt quen thuộc
Đây được xem là món ăn vặt quen thuộc và được yêu thích hàng đầu. Cá viên chiên dai giòn với đủ loại hương vị cá, tôm, mực, ốc…
Bên cạnh các loại viên truyền thống, thời gian gần đây thế giới cá viên chiên còn xuất hiện thêm một “nhân tố” mới không kém phần thu hút. Với phần chả cá dai giòn truyền thống được cải tiến thêm nhân xốt lỏng độc đáo bên trong, tạo cảm giác bùng vị khi thưởng thức.
Nam Sài Gòn Food chuyên sản xuất và cung cấp dòng viên nhân xốt uy tín, chất lượng với nhiều sản phẩm như:
● Chả Hải Sản Tẩm Bột
● Chả Hải Sản Xốt Tẩm Cốm
● Hải Sản Nhân Phô Mai
● Hải Sản Viên Xốt Tôm, Xốt Thịt, Xốt Thái, Xốt Me…
Bạn có thể liên hệ trực tiếp công ty để được tư vấn đặt hàng hoặc tham khảo tại cửa hàng online Thực Phẩm Nam Sài Gòn
2. Bánh tráng trộn - Món ăn vặt quốc dân
Bánh tráng trộn được xem là món ăn vặt “quốc dân” của nhiều bạn trẻ. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản đã có ngay một phần bánh tráng trộn thơm ngon không thể chê vào đâu được.
Món ăn vặt này mang đậm phong cách đường phố với sự kết hợp hài hòa giữa bánh tráng mềm dẻo cùng nhiều loại topping hấp dẫn như khô bò, trứng cút, xoài sống chua ngọt…
3. Các loại chè - Món ăn vặt ngọt ngào
Một trong những món ăn vặt được yêu thích ở mọi độ tuổi có lẽ phải gọi tên các món chè. Chè có rất nhiều loại với công dụng thanh mát, giải nhiệt cơ thể, nhất là vào những ngày thời tiết oi bức.
Chè có rất nhiều loại, có thể ăn với đá lạnh hoặc ăn khi còn nóng; và mỗi loại đều có hương vị đặc trưng riêng.
4. Trà sữa - Món ăn vặt theo xu hướng
Từ mọi vùng miền, bạn trẻ nào cũng mê mẩn với những ly trà sữa béo ngọt, thơm lừng kết hợp với nhiều loại topping khác nhau. Menu trà sữa được cập nhật thêm hương vị mới hoặc cách thưởng thức mới mỗi ngày, khiến các bạn trẻ luôn hào hứng “đu trend”.
5. Trái cây lắc - Món ăn vặt giàu vitamin
Một cách ăn trái cây mới lạ được nhiều bạn trẻ yêu thích hiện nay chính là trái cây lắc. Trái cây lắc được làm từ nhiều loại hoa quả tươi như xoài, thơm, bơ, dưa hấu,... Gia vị lắc với trái cây cũng đa dạng từ sữa chua, đường, đến bột xí muội, muối ớt…
Trái cây lắc có thể gọi là món vặt chứa nhiều vitamin nhất với thành phần chính là trái cây, vừa thanh mát lại tốt cho cơ thể.
6. Cá viên chiên nước mắm - Món ăn vặt lạ mà quen
Cá viên chiên hẳn không còn xa lạ với những ai đã và đang ở độ tuổi “xì-teen”. Tuy vậy, món ăn vặt quen thuộc này luôn được cập nhật thêm nhiều cách ăn mới lạ. Một trong những cách ăn để lại ấn tượng với thực khách có lẽ là món cá viên chiên nước mắm.
Kết hợp nhiều loại cá viên cùng vài trái đậu bắp (hoặc bắp hạt, đậu đũa tuỳ theo sở thích của bạn), chiên tất cả cho vàng giòn. Sau đó trộn đều cùng xốt nước mắm cay cay, mặn ngọt hài hoà, vậy là có ngay món ăn vặt mang hương vị mới lạ.
7. Tào phớ (tàu hủ) - Món ăn vặt truyền thống
Tào phớ hay còn gọi là tàu hủ, đây là một món ăn vặt thân thuộc với mọi thế hệ. Lớp tàu phớ trắng mịn, nhẹ nhàng tan trong miệng cùng nước đường ngọt dịu, thơm nồng mùi gừng cho cảm giác thật dễ chịu từ khứu giác đến vị giác.
Ngày nay, tào phớ còn được biến tấu thêm nhiều cách ăn, ngoài việc cho thêm đá lạnh, nhiều hàng quán còn thêm các loại topping như rau câu, trân châu, mít cắt sợi… để món ăn thêm mới lạ.
8. Bắp xào - Món ăn vặt nổi tiếng
Bắp Xào là món ăn vặt vô cùng nổi tiếng với nguyên liệu cực kì đơn giản và dễ tìm. Từ những hạt bắp giòn ngọt, đem xào cùng ruốc và bơ là có một món ăn "cực phẩm". Hương thơm của bắp, bơ và ruốc hoà quyện với nhau tạo nên một hương vị đặc trưng khiến cho ai đã ngửi thấy sẽ đứng ngồi không yên mà gọi ngay 1 phần để thưởng.
9. Nộm khô bò - Món ăn vặt đặc trưng của Hà Nội
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như: thịt bò khô, gan, lá lách, đu đủ xanh bào sợi, rau thơm, lạc (đậu phộng) rang giã dập,… kết hợp cùng nước chấm chua ngọt nhưng lại vô cùng thơm ngon, ăn hoài không chán.
Nộm khô bò từ lâu đã được xếp vào hàng các món ăn vặt đặc trưng làm nên nét quyến rũ ẩm thực xứ Hà Thành. Vào ngày hè nóng nực, khi những món ăn nóng hổi không còn phù hợp thì nộm khô bò chính là lựa chọn tuyệt vời.
Sự thật là các món ăn vặt đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của giới trẻ. Với sự đa dạng về hương vị và sự sáng tạo không ngừng về cách ăn, ẩm thực ăn vặt ngày càng trở nên hấp dẫn. Tuy nhiên, để tận hưởng những món ăn vặt ngon mà vẫn đảm bảo sức khỏe, chúng ta nên lựa chọn những địa điểm đảm bảo vệ sinh và kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng.
————————————————————————
CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM NAM SÀI GÒN
- Nhà máy: Lô Q-6A,Đường Số 5-KCN Long Hậu-Cần Giuộc-Long An
- Hotline: 0866 670 039
- Email: marketing@namsaigonfood.vn
- Facebook: fb.com/thucphamnamsaigon
- Youtube: @namsaigonfood
- Tiktok: @namsaigonfood